“盐值”越高身材越走样，丽减美瘦吧提示你再不注意就来不及了！

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在减肥界饮食要清淡少盐已经是老生常谈，我们都知道，胖是因为摄入的热量过剩堆积成为脂肪造成的。那么减肥期间控盐是因为盐的热量过高吗？作为0卡路里的调味品，盐怎么就和「胖」扯上关系了呢？丽减美瘦吧为你揭秘！

盐不是造成肥胖的主因，但过量的盐是使人身材臃肿的帮凶，是隐藏着的“0热量杀手”。

食盐中的氯化钠是人体内非常重要的电解质，具有保持体液平衡、介导神经传导和参与肌肉收缩等重要作用。

盐本身不会增加我们的体重，但是过多的盐会导致我们发生水钠潴留，多余的水分在体内无法排出，导致我们的体重假性增长，身体会出现水肿现象，体重也就会上升。

研究显示，饮食中的盐含量过量，会促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足。

这样一来，身体按照胰岛素的指示继续储备糖分，但此时糖分的含量也许已经超标，过量的糖分就会被转化为脂肪储存到身上。

简单来说，就是人体内的胰岛素越高，脂肪就会被越多地储存在身体内，体脂率越来越高。

盐会刺激人大脑中多巴胺的分泌，这种激素会影响人大脑中“愉悦中心”的神经传递，会让你在进食的过程中体会到愉悦感。

一旦有了这种体会，人就会想着多吃一点，再多一点。这就是重口味食物总是令人欲罢不能的原因。没完没了的吃，也就是会没完没了地胖。

概括来说，虽然盐本身不会导致体重增加，但是食盐过多会引起钠水滞留，导致水肿、体重变大，还会降低人体的基础代谢。因此，在减肥过程中要少吃盐。

既然盐对身体不利，那么断盐是不是就有利于减肥呢？

其实并不是！！！

盐是生命活动不可缺少的重要物质，长期过分限制盐摄入，必然会造成低钠综合症，出现食欲减退、疲乏无力、精神不振等症状，还会使体内无机盐的平衡发生紊乱，肾脏的血流量减少，肾功能损害进一步加重。

所以，断盐是万万不可的！

身体一天需求盐的总量是有限的，根据《中国居民膳食指南》推荐，一个成年人每天摄入的食用盐不宜超过6g（约1个啤酒瓶盖的分量）。

这里说的6g，不仅包括日常三餐烹饪中食用的分量，也包括一些零食等食物中本身就含有的盐。

盐的品种多种多样，有碘盐、高钾盐、大颗粒海盐、风味盐等，其中最值得推荐的就是“低钠盐”。

盐中影响身体的成分主要是钠，低钠盐中用氯化钾替代一部分氯化钠，大约可以降低30%-40%的钠含量，但是口味差异却不大，可以不知不觉减少钠的摄入。

在烹饪的时候，也可以选择少放盐，多放一些花椒、食醋、柠檬汁等天然香料或酸味调料来代替，既丰富了菜肴的口感，又能相应地少摄入钠元素。

建议多尝试蒸、煮、白灼、快炒等方式，放盐的时间也改为起锅前，让盐保留在食物表面，既能保留咸味，又能避免放盐过多。

丽减美瘦吧提醒大家，盐是百味之首，没有盐味的饭菜让人难以接受，但咸淡可以随心，健康不可随意。饮食习惯虽不是决定健康的全部因素，却是每个人都可以掌控的部分。对于减肥的人来说，健康控盐并非是指完全不吃盐，而是在合理的范围内控制盐分的摄入。坚持清淡饮食，才是健康生活之选。

希望这篇“盐值”越高身材越走样，丽减美瘦吧提示你再不注意就来不及了能对大家有所帮助。