从医院到瘦身战场，丽减美瘦吧以细腻之心成就自我与顾客

从医院到瘦身战场，丽减美瘦吧以细腻之心成就自我与顾客

护理专业出身的隋玉红，在毕业后曾在医院担任了一段时间护士，后来她通过自学考取了营养师证，并跳槽到一家营养师考证培训机构担任助教，近十年闲散安逸的助教生涯让玉红感到索然无味。2019年春节期间，在与同学聚会时，玉红透露了自己想换工作的想法，恰好她的两位同学是丽减美瘦吧的顾客，她们认为玉红的专业背景非常适合做减肥行业。于是，玉红联系了包头市场的代理商，并迅速接手了一家老店。

由于培训时所在的店铺业绩和顾客到店都很好，玉红原本以为所有店铺都应该是这样的。然而她接手的老店各项数据都很差，员工状态不佳，顾客的减重效果甚至是负数，这让她有心理落差，但骨子里倔强的玉红决心再试试。经过一段时间的坚持，玉红凭借自己的努力扭转了门店颓势，减重指标甚至排到了市场前几名，这家濒临倒闭的老店，在玉红的管理下重焕生机。帮助顾客从大体重减到标体从而获得顾客的认可，玉红认为丽减美瘦吧这份事业真正地发挥了自己的价值。

说话柔声细语的玉红刚入行时对顾客的管理相对宽松，她更多地是从营养师的角度为顾客配餐，让顾客吃喜欢的东西，也不太限制顾客的食量。这种做法虽然能让顾客的减重体验更加舒适，但顾客的速减期掉秤会很慢，减重战线拉长，时间久了，顾客容易丧失减重热情，难以坚持下去。后来，玉红发现这种做法对顾客来说并不是一件好事，于是她逐渐加强了对速减期的管理，只有短时间内看到减肥成效，顾客才能更好地坚持下去。

相对于市场上的其他门店，玉红的门店接收了更多大体重的顾客。与小体重顾客相比，大体重顾客往往有更多不良的生活习惯，自控能力更差，需要更加耐心陪伴。之前有位250斤重的00后男生，早上不吃或者只吃饼夹肉，中午吃面，晚上有时间了经常和朋友约着吃饭喝酒，玉红了解完男生的情况后没有一下子让他全盘改掉不良习惯，而是从早餐入手，耐心和男生沟通饮食偏好，帮他细致规划早餐时间和配餐，让男生先照着吃几天，如果不能坚持再继续调配。等男生坚持了一周后，玉红再与他沟通调整午餐的事宜，通过这种循序渐进的方式，男生逐渐建立了良好的生活习惯。即使出差在外，玉红也会建议他带秤出门，并每天发信息让他坚持发早晚秤和餐图，就这样，男生在出差一个多月的时间里还掉了20多斤。在玉红的耐心引导和顾客的到店配合下，男生仅花了10个月时间就成功减到135斤达到标体。

玉红不仅管理细致入微，还很注重顾客心理的安抚。有一位50多岁的顾客，十几年来一直保持着130多斤的体重，疫情期间涨到了150多斤。当她来到玉红的门店减重时，前期掉秤还比较顺利，但减到130斤时就卡住了，虽然玉红知道这是因为常年保持一样的体重导致身体产生了记忆效应，但20多天的平台期还是让顾客心情烦躁。玉红温柔地安抚她说：“要不咱们先不减了，现在也减了20多斤了，先休息一阵，过段时间再减。”随后让顾客在家休息一段时间。过了半个月后，玉红发信息询问顾客的情况，看顾客心情变好了便线上引导，每晚按顾客的喜好远程配餐，一周后顺势让顾客到门店称体重看看变化，心情放松后顾客终于打破了十几年来从没下过130斤的魔咒，自此后体重就正常往下掉了，最终成功减重30多斤。

还有一位顾客也是在瓶颈期停留了很长时间，顾客刚来的时候190多斤，减到170斤的时候就卡住不掉秤了。虽然玉红一直调整方案但结果都不理想，顾客找到自己的介绍人吐露了想退钱的想法，玉红得知后让介绍人约顾客正常到店，并亲自与她沟通，到店后这位顾客崩溃地哭了，说自己没信心不想减了。玉红安抚她说：“一套产品已经用进去了，且已经减重20多斤，扣减两个疗程款后，剩下的只能退一两千块钱，把钱退给你以后没人监督你了，可能一个多月就涨回去了，那相当于这段时间的努力都白费了。

但只要你继续坚持，无论怎么调整方案，我一定会帮你减下去。”顾客听完冷静下来，玉红建议她实在减得疲了就先休息几天平复心情，因为心情不好也会影响减肥效果。顾客回家后休息了四五天，想通后主动联系玉红想继续减重，玉红就帮她重新规划了方案，并费心找了一些顾客没接触过的稀奇食物来激发她的兴趣。慢慢地，顾客又开始每天掉秤二三两了，后来过了瓶颈期后掉秤就更快了，现在已经减到110斤，总共减了80多斤。在今年6月份包头市场举办的顾客答谢会上，穿着晚礼服上台的顾客散发着自信美丽的光芒，此外顾客还参加了总部举办的减重明星大赛并获得荣誉证书。

作为为数不多专业对口的店长，玉红会把自己学到的知识应用到顾客管理中。比如有顾客吃了大餐水肿得厉害时，玉红会建议她吃含钾较高的食物，或者自己买了玉米须在门店煮水供顾客到店后直接饮用；有些顾客晚上吃烧烤吃得很晚时，玉红第二天会给他们冲泡一杯无糖豆浆；对于一些代谢差、晚上掉秤不好的顾客，玉红会建议她们泡脚以促进血液循环，有些顾客不喜欢泡脚的，玉红会准备各种香味的泡脚丸送给她们，激发他们的泡脚热情；面对配合减重的年轻小姑娘时，玉红会买一些香水或者钥匙扣之类的漂亮小礼物来激励她们。凡此种种，为了提升顾客的减肥体验，减轻顾客的思想负担，玉红可谓煞费苦心。

从医院到瘦身战场，丽减美瘦吧以细腻之心成就自我与顾客，点滴小事见真情，玉红以一颗细腻温暖的心走进了每一位顾客的内心世界。她用自己的行动证明，真正的成功不仅仅是业绩的提升，更是那份能够帮助他人并获得认可的成就感。愿这份坚持与温情能够继续照亮更多人的减重之旅，为他们带去健康、自信与美丽，也为玉红的事业增添更多的光彩与荣耀。